Inspiration
des traditions
et couleurs
Comme
une grande
famille
Travail
artisanal

QUI SOMMES-NOUS?


Bienvenue chez BlueShark, une entreprise qui incarne avec passion et dévouement la riche tradition de la pêche italienne, transmise à travers trois générations d'expérience.

Situés dans la charmante ville de San Benedetto del Tronto, le cœur battant de la pêche nationale, nous nous efforçons de produire du poisson mariné de haute qualité qui satisfait les goûts les plus exigeants, tout en maintenant notre promesse d'authenticité et de bonté.

Notre histoire n'est pas seulement tradition, mais aussi innovation.

Nous sélectionnons soigneusement les meilleures matières premières, garantissant fraîcheur et qualité à chaque étape, de l'arrivée à la réalisation du produit fini. Chaque nouvelle création est soumise à un processus d'évaluation rigoureux, guidé par des chefs spécialisés et des experts de l'industrie.

Nous nourrissons notre passion pour l'innovation depuis notre siège, où des idées audacieuses prennent vie et de nouvelles tendances gastronomiques émergent grâce à des recherches et des découvertes incessantes. La confiance de nos partenaires commerciaux et l'appréciation des consommateurs témoignent de notre engagement pour la qualité et la durabilité.

Dans le monde de BlueShark, la passion pour le poisson se concrétise dans des expériences gastronomiques inoubliables.

QUI SOMMES-NOUS?


Bienvenue chez BlueShark, une entreprise qui incarne avec passion et dévouement la riche tradition de la pêche italienne, transmise à travers trois générations d'expérience.

Situés dans la charmante ville de San Benedetto del Tronto, le cœur battant de la pêche nationale, nous nous efforçons de produire du poisson mariné de haute qualité qui satisfait les goûts les plus exigeants, tout en maintenant notre promesse d'authenticité et de bonté.

Notre histoire n'est pas seulement tradition, mais aussi innovation.

Nous sélectionnons soigneusement les meilleures matières premières, garantissant fraîcheur et qualité à chaque étape, de l'arrivée à la réalisation du produit fini. Chaque nouvelle création est soumise à un processus d'évaluation rigoureux, guidé par des chefs spécialisés et des experts de l'industrie.

Nous nourrissons notre passion pour l'innovation depuis notre siège, où des idées audacieuses prennent vie et de nouvelles tendances gastronomiques émergent grâce à des recherches et des découvertes incessantes. La confiance de nos partenaires commerciaux et l'appréciation des consommateurs témoignent de notre engagement pour la qualité et la durabilité.

Dans le monde de BlueShark, la passion pour le poisson se concrétise dans des expériences gastronomiques inoubliables.



INSPIRATION DES TRADITIONS ET COULEURS



INSPIRATION
DES TRADITIONS ET COULEURS

Pouvons-nous parler de la production artisanale quand il s'agit des poissons ?


Absolument, quand cela est suivi à la main à chaque étape.  br />
Anchois, saumon, crevettes, thon et espadon sont soigneusement sélectionnées et marinés.

Les produits sont travaillés avec passion pour être au mieux associés aux épices et autres ingrédients. Les recettes sont étudiées par des chefs spécialisés.

Trouver la meilleure combinaison entre un goût authentique et excellente matière première est l’objectif finale de BlueShark.

Pouvons-nous parler de la production artisanale quand il s'agit des poissons ?


Absolument, quand cela est suivi à la main à chaque étape.  br />
Anchois, saumon, crevettes, thon et espadon sont soigneusement sélectionnées et marinés.

Les produits sont travaillés avec passion pour être au mieux associés aux épices et autres ingrédients. Les recettes sont étudiées par des chefs spécialisés.

Trouver la meilleure combinaison entre un goût authentique et excellente matière première est l’objectif finale de BlueShark.

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RECETTES DÉSIGNÉES
PAR DES CHEFS SPÉCIALISÉS

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RECETTES DÉSIGNÉES
PAR DES CHEFS SPÉCIALISÉS