Ispirazione
di tradizione
e colori
Come
una grande
famiglia
Lavorazione
artigianale

I NOSTRI PRODOTTI

Alici marinate al naturale

Filetti di alici marinate al naturale


ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio d'oliva


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione

Alici marinate alla calabrese

Filetti di alici marinate alla calabrese


ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, uva passita 8%, pinoli 2%.
Allergeni: solfiti. Può contenere tracce di frutta in guscio e arachidi.


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione

Alici marinate alla cipolla rossa

Filetti di alici marinate con cipolla


ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, cipolla rossa 10%, zucchero.
Allergeni: solfiti. Può contenere sedano, frutta a guscio, soia, derivati del latte, molluschi.


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione

Alici marinate alla contadina

Filetti di alici marinate alla contadina


ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, sedano, carota, cipolla, peperone.
Allergeni: solfiti. Può contenere frutta a guscio, soia, derivati del latte, molluschi.


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione

Alici marinate alla marinara

Filetti di alici marinate alla marinara


ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, prezzemolo 1%, aglio.
Allergeni: può contenere solfiti.


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione

Alici marinate piccanti

Filetti di alici marinate piccanti


ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, peperoncino 10%, zucchero.
Allergeni: solfiti. Può contenere sedano, frutta a guscio, soia, derivati del latte, molluschi


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione

Blue-Shark_Pesce-spada-marinato-con-mandorle-e-uvetta_2019

Pesce spada marinato sott'olio


ZONA DI CATTURA
Oceano Indiano Orientale FAO 57 con ami e palangari


INGREDIENTI
Pesce spada 60% (Xiphias gladius - prodotto pescato in Oceano Pacifico FAO 57 con ami e palancari), aceto di mela (antiossidante E224 contiene solfiti), olio di semi di girasole, uva sultanina e scaglie di mandorle, sale, zucchero.
Allergeni: pesce, mandorle, solfiti


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione

Blue-Shark_Salmone-marinato-scon-pepe-rosa_2019

Salmone marinato sott'olio


ZONA DI CATTURA
Norvegia


INGREDIENTI
Salmone 60% (Salmo Salar - prodotto allevato in Norvegia), aceto di mele (antiossidante: E224 contiene solfiti), olio di semi di girasole, pepe rosa, sale, zucchero.
Allergeni: pesce, solfiti


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione

baccala

Baccalà marinato sott'olio


ZONA DI CATTURA
Oceano Pacifico nord orientale zona FAO 67


INGREDIENTI
Baccalà 60% (Gadus Macrocephalus - prodotto pescato con ami e palancari nell’ Oceano Pacifico nord orientale), aceto di mele (antiossidante: E224 contiene SOLFITI), olio di semi di girasole, sale, zucchero.
Allergeni: pesce, solfiti.


SHELF LIFE
120 giorni dalla data di produzione

Blue-Shark_Pesce-spada-marinato-in-concia_2019

Pesce spada marinato "in concia"


ZONA DI CATTURA
Oceano Pacifico FAO 57 con ami e palangari


INGREDIENTI
Pesce spada 60% (Xiphias gladius - prodotto pescato in Oceano Pacifico FAO 57 con ami e palancari), aceto di mele (antiossidante E224 contiene solfiti), sale, correttore di acidità E330.
Allergeni: pesce, solfiti.


SHELF LIFE
120 giorni dalla data di produzione

Blue-Shark_Salmone-marinato-in-concia_2019

Salmone marinato "in concia"


ZONA DI CATTURA
Oceano Pacifico FAO 57 con ami e palangari


INGREDIENTI
Salmone 60% (Salmo Salar - prodotto allevato in Norvegia), aceto di mele (antiossidante: E224 contiene solfiti), sale, correttore di acidità E330.
Allergeni: pesce, solfiti


SHELF LIFE
120 giorni dalla data di produzione

I NOSTRI PRODOTTI


Filetti di alici marinate al naturale



ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio d'oliva


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Filetti di alici marinate alla calabrese



ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, uva passita 8%, pinoli 2%.
Allergeni: solfiti. Può contenere tracce di frutta in guscio e arachidi.


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Filetti di alici marinate con cipolla



ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, cipolla rossa 10%, zucchero.
Allergeni: solfiti. Può contenere sedano, frutta a guscio, soia, derivati del latte, molluschi.


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Filetti di alici marinate alla contadina



ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, sedano, carota, cipolla, peperone.
Allergeni: solfiti. Può contenere frutta a guscio, soia, derivati del latte, molluschi.


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Filetti di alici marinate alla marinara



ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, prezzemolo 1%, aglio.
Allergeni: può contenere solfiti.


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Filetti di alici marinate piccanti



ZONA DI CATTURA
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2
(Mare Adriatico)


INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto (può contenere tracce di E224), sale, correttore di acidità E330, olio di semi di girasole, peperoncino 10%, zucchero.
Allergeni: solfiti. Può contenere sedano, frutta a guscio, soia, derivati del latte, molluschi


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Pesce spada marinato sott'olio



ZONA DI CATTURA
Oceano Indiano Orientale FAO 57 con ami e palangari


INGREDIENTI
Pesce spada 60% (Xiphias gladius - prodotto pescato in Oceano Pacifico FAO 57 con ami e palancari), aceto di mela (antiossidante E224 contiene solfiti), olio di semi di girasole, uva sultanina e scaglie di mandorle, sale, zucchero.
Allergeni: pesce, mandorle, solfiti


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Salmone marinato sott'olio



ZONA DI CATTURA
Norvegia


INGREDIENTI
Salmone 60% (Salmo Salar - prodotto allevato in Norvegia), aceto di mele (antiossidante: E224 contiene solfiti), olio di semi di girasole, pepe rosa, sale, zucchero.
Allergeni: pesce, solfiti


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Baccalà marinato sott'olio



ZONA DI CATTURA
Oceano Pacifico nord orientale zona FAO 67


INGREDIENTI
Baccalà 60% (Gadus Macrocephalus - prodotto pescato con ami e palancari nell’ Oceano Pacifico nord orientale), aceto di mele (antiossidante: E224 contiene SOLFITI), olio di semi di girasole, sale, zucchero.
Allergeni: pesce, solfiti


SHELF LIFE
150 giorni dalla data di produzione


Pesce spada marinato "in concia"



ZONA DI CATTURA
Oceano Pacifico FAO 57 con ami e palangari


INGREDIENTI
Pesce spada 60% (Xiphias gladius - prodotto pescato in Oceano Pacifico FAO 57 con ami e palancari), aceto di mele (antiossidante E224 contiene solfiti), sale, correttore di acidità E330.
Allergeni: pesce, solfiti.


SHELF LIFE
120 giorni dalla data di produzione


Salmone marinato "in concia"



ZONA DI CATTURA
Oceano Pacifico FAO 57 con ami e palancari


INGREDIENTI
Salmone 60% (Salmo Salar - prodotto allevato in Norvegia), aceto di mele (antiossidante: E224 contiene solfiti), sale, correttore di acidità E330.
Allergeni: pesce, solfiti


SHELF LIFE
120 giorni dalla data di produzione